خضراوات تساعد على خسارة الوزن

خضراوات تساعد على خسارة الوزن6 خضراوات تساعد على خسارة الوزن، ان استخدام الخضراوات في عملية انقاص الوزن هو فكرة ذكية من الدرجة الأولى، فعن طريق الخضراوات يمكنك الحصول على:

سعرات حرارية منخفضة.
الفيتامينات والمعادن.
الألياف والمياه.
بديلًا ممتازًا عن النشويات.
الشعور بالشبع.كما ان استبدال الأطعمة الغنية بالدهون بأخرى غنية بالألياف والمياه يزيد من الشعور بالامتلاء بالشبع لأطول فترة، كما تقول الإحصائيات أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الخضار والفواكه قعد شعروا بزيادة السعادة والرضا والرفاهية في حياتهم.

نقدم لكم اليوم 6 من الخضراوات تساعد على خسارة الوزن بطريقة فعالة


1- الجزر

يقع الجزر فوق قائمة أهم الخضراوات التي تساعد على خسارة الوزن، مهما كان مطبوخًا أو غير مطبوخًا، كما يتميز بكونه اقتصاديًا، وذو صلاحية طويلة عند الاحتفاظ به بالثلاجة.
يحتوي الجزر على البيتا كاروتين والألياف والتي تملىء المعدة، وتساعد في عملية الهضم.
لا يحتوي الجزر على السعرات الحرارية المضرة، كما يساعد الجسم على أداء وظائفه بمنتهى النشاط والحيوية.
يتم تناوله بصور كثيرة، كإضافته للخضراوات المطبوخة، وللسلطة، وعمله كشوربة، أو عصير.


2- الفطر "المشروم"
المشروم من الأطعمة اللذيذة والتي تتناول بجانب وجبات الغذاء وتدخل في طهي العديد منها كالمكرونة والمشويات من الدجاج واللحوم، وهي ذات مذاق مختلف ومميز.
والعجيب أن المشروم يحتوي على سعرات منخفضة للغاية، ونسب من البروتين، والألياف، والتي تعطي احساسًا بامتلاء المعدة لفترات طويلة، مما يساعد على خسارة الوزن.
يحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن ومعدل عالي من مادة اليود.
يمكنك اضافته إلى أطباق السلطة، والشوربة، والنشويات كالمكرونة، والدجاج واللحوم، والخضار، ويمكن شوائه بجانب اللحوم المشوية.

3- الخيار
لا يحتوي الخيار على أي من الدهون أو الكربوهيدرات، ويعتبر من أهم الخضروات الغنية بالمياه، حيث أن 96% من حجمه ماء فقط.
ان تناول الخيار بأي كمية لا يؤدي إلى أي زيادة بالوزن، لخلوه من الكوليسترول والدهون.
الخيار غني بالألياف؛ والتي تعمل على تنظيم معدل السكر بالدم، وتساهم في ازالة الدهون من الجسم.
فضلًا عن أن الخيار يقوم بتنظيم حركة الأمعاء، وطرد الغازات، ومنع الامساك.
ينصح بتناول الخيار لراغبي خسارة الوزن بين الوجبات وعند الشعور بالجوع، لتجنب تناول الكثير من الأطعمة المضرة.
كما يقوم الخيار بالحفاظ على نضارة البشرة والجلد والتي تتأثر صحتها عند عمل الريجيم.
4- الكرفس
لم يفكر أحد في فواكه هذا الخضر العديدة في انقاص الوزن، فالكرفس مثله كالخيار، الكرفس غني بالمياه ايضًا.
يضم الكرفس مجموعة من الفيتامينات كالحديد والبوتاسيوم والصوديوم والماغنسيوم والكالسيوم، كما أنه غني ايضًا بالألياف الهامة لعملية خسارة الوزن.
للكرفس دور هام في عملية حرق الدهون بالجسم، غير أنه لا يحتوي على السعرارات الحرارية العالية.
يمكنك اضافة الكرفس إلى السلطة أو تناوله بجانب الأطمة المختلفة، أو تناوله كمشروبًا مغليًا، أو اضافته إلى الزبادي وتناوله في وجبة العشاء.
5- القرنبيط
يعد القرنبيط من الخضراوات التي تساعد على خسارة الون على شرط عدم تناوله مقليًا في الزيت.
حيث يحتوي القرنبيط على عدد قليل من السعرات، ويساعد في عملية حرق الدهون، ويضم نسبة عالية من الألياف.
يمكن تناوله مسلوقًا، أو مشويًا، أو كشوربة، للاستفادة من خواصه الهامة في انقاص الوزن.
6- الخس
الخس من الخضراوات الورقية ذات الأهمية الكبيرة لجسم الإنسان.
يحتوي الخس على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، والألياف، وتعمل الفيتامينات الموجودة به على الحفاظ على نشاط الجسم وعدم تعرضه للوهن والضعف الذي يواجه أغلب متبعي أنظمة الريجيم.
كما أنه يزيد الشعور بالشبع، ويعمل على حرق الدهون، ويمكن اضافته إلى السلطة أو تناوله بجانب الأطعمة المختلفة.